Puszyste babeczki jogurtowe z truskawkami!
19:34Składniki na 14 porcji:
*3/4 szklanki pokrojonych świeżych truskawek
*30 dag mąki pszennej
*2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
*10 dag cukru
*cukier wanilinowy
*200 g jogurtu naturalnego
*2 jajka
*150 ml oleju
*łyżka cukru pudru
Co będzie nam potrzebne?
*miska
*mikser
*sitko- duże i małe (do mąki i do cukru pudru)
* miarka do odmierzenia mąki i oleju.
*papilotki (foremki)
Sposób wykonania:
Owoce dokładnie umyj, odsącz i pokrój na małe kawałki.
Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia.
Wymieszaj z cukrem, cukrem wanilinowym, jogurtem, jajkami i olejem.
Truskawki wymieszaj z łyżką mąki, dodaj do ciasta, delikatnie wymieszaj.
Papilotki połóż na blasze z piekarnika.
Napełniaj je ciastem do 2/3 wysokości.
Piecz ok. 20 min w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C.
4. Jeszcze ciepłe babeczki oprósz przez sitko cukrem pudrem.
Smacznego!









0 komentarze